Főzhető mikrobarázdált, finomstruktúrált vákuumtasak 30×40 cm-KIFUTÓ

Hosszabb ideig tartó sous-vide főzéshez is javasolt légcsatornás, mikrobordás vákuumtasakok. Szárnyascombok, sertés nagyobb és keményebb húsrészei, marha és vadak kemény húsrészeinek hosszú ideig tartó sous-vide hőkezelésére is alkalmas.
Anyagvastagság 110/90 mq (eredeti anyagvastagság/struktúrálás során megmaradt vastagság)

Minimális rendelési mennyiség 100 db/méret

95 fokon főzhető mikrobarázdált vákuumtasak – KIFUTÓ TÍPUS

100 db 30X40cm 8490 Ft+áfa

Hőtolerancia az igazolt mikrobiológiai laborvizsgálatok alapján:

+100 °C – 2 óra
+90 °C– 4 óra
+80 °C – 8 óra
+70 °C – 19 óra
+60 °C –  44 óra
-40°C – +40°C  korlátlan